Gin Bosque Craft 500 Ml London Dry Fullescabio
Inspirado en los bosques patagónicos y en su biodiversidad, Gin Bosque busca conectarnos con la naturaleza a través de los aromas y sabores de sus botánicos, que gracias a la dedicación en la selección y cuidado de los insumos, y en la artesanalidad de su proceso de elaboración, logran mantener toda la frescura necesaria para permitirnos disfrutar de un producto especial y un momento único.
Buscamos que, desde la selección de sus insumos hasta el embotellado del producto finalizado, todo el proceso sea cuidadosamente supervisado.
Luego de cuatro destilaciones, tomamos para embotellar solamente el corazón del gin, descartando en buenas proporciones las cabezas y colas de cada partida.
Dedicación en cada partida que destilamos utilizando un alambique portugués de cobre de 40 litros. 1000 botellas de 500ml. producidas mensualmente. Elaborado manualmente en cada etapa de su proceso.
En la selección de nuestros botánicos, buscamos insumos de excelente calidad, y de productores locales.
Enebro, Cardamomo, Coriandro, Flor de Azahar, Cedrón, Piel de Pomelo, Piel de Limón y Clavo de Olor son algunos de los botánicos y cítricos que utilizamos en la maceración.
El enebro salvaje de la Patagonia le da un perfil especial y lo diferencia de la mayoría de los gin que se conocen.
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